기초대사율

틀:위키데이터 속성 추적 기초대사율(基礎代謝率, 틀:Llang) 또는 휴식대사율(休息代謝率) 혹은 이와 더 밀접하게 관계되는 안정시대사율(安靜時代謝率, 틀:Llang)은 날마다 사람과 다른 짐승들이 휴식 시기에 들이는 에너지의 양이다. 여기서 휴식이란 흡수 상태 (식사) 이후 중립적으로 온화한 환경으로 정의된다. 식물의 경우 다른 고려 사항들을 적용한다.

생리학

BMR 계산식

몇 가지 예측 공식들이 존재한다. 역사적으로 가장 저명한 것으로는 1919년에 만들어진 해리스 베네딕트 공식이다.

원래의 해리스 베네딕트 공식

• 남성: $P=(\frac{13.7516m}{1\text{kg}}+\frac{5.0033h}{1\text{cm}}-\frac{6.7550a}{1\text{year}}+66.4730)\frac{\text{kcal}}{\text{day}}$
• 여성: $P=(\frac{9.5634m}{1\text{kg}}+\frac{1.8496h}{1\text{cm}}-\frac{4.6756a}{1\text{year}}+655.0955)\frac{\text{kcal}}{\text{day}}$

여기서 P는 완전한 휴식 상태에서의 총 열 생산량, m은 무게, h는 키, a는 나이이며 남녀 간 BMR 차는 몸무게에 따른 차이가 주가 된다.

1984년 원래의 해리스 베네딕트 공식은 새로운 자료를 사용하면서 개정되었다. 실질적인 소요와 비교하여 개정된 공식은 더 정확하다는 것이 입증되었다.

개정된 해리스 베네딕트 공식

• 남성: $P=(\frac{13.397m}{1\text{kg}}+\frac{4.799h}{1\text{cm}}-\frac{5.677a}{1\text{year}}+88.362)\frac{\text{kcal}}{\text{day}}$
• 여성: $P=(\frac{9.247m}{1\text{kg}}+\frac{3.098h}{1\text{cm}}-\frac{4.330a}{1\text{year}}+447.593)\frac{\text{kcal}}{\text{day}}$

미플린이 공식을 선보인 전 1990년까지는 최고의 예측 공식이었다.:

미플린 세인트 지어 공식

• $P=(\frac{10.0m}{1\text{kg}}+\frac{6.25h}{1\text{cm}}-\frac{5.0a}{1\text{year}}+s)\frac{\text{kcal}}{\text{day}}$, 여기서 s는 남성의 경우 +5, 여성의 경우−161

캐치 맥아들(The Katch-McArdle) 공식 (BMR)

• $P=370+\left(21.6\cdot LBM\right)$, 여기서 LBM은 지방제외체중(실질 체중), 단위는 kg.

커닝햄(Cunningham) 공식 (RMR)

• $P=500+\left(22\cdot LBM\right)$, 여기서 LBM은 지방제외체중(실질 체중), 단위는 kg.

같이 보기

• 대사체학
• 대사회로
• 물질대사
• 세포대사
• 지질대사
• 대사물질
• 대사 증후군(메터볼릭 신드롬)
• 만성 피로 증후군(CFS)
• 기능성 식품
• 음식 에너지