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| 식품 산업 || 309 || [[삼인산 나트륨]] (Na₅P₃O₁₀), [[헥사메 ...ivesbranch/enumberlist#h_7|url-status=live}}</ref>)은 다양한 [[콜라]], [[잼]]과 같은 식품 및 음료를 산성화하는 데 사용되어 톡쏘는 신맛을 내게 한다. 인산은 또한 [[방부제]] 역할을 한다.<ref>{{웹 인용|title=W ...

...물학적 중요성 때문에 아미노산은 영양에 중요하며 일반적으로 [[영양 보충제]], [[비료]], [[동물 사료|사료]] 및 [[식품공학|식품 산업]]에 사용된다. 산업적 용도로는 [[약물]], [[생분해성 플라스틱]] 및 [[거울상선택적 합성|카이랄성 촉매]] 생산 등이 있다 ...963 | pmid = 14144484 | doi = 10.1146/annurev.bi.32.070163.002035 }}</ref> 산화 경로는 [[아미노기전이효소]]에 의한 [[아미노기]]의 제거로부터 시작된다. 그런 다음 아미노기는 [[요소 회로]]로 들어간다. [[아 ...