제일 인산 칼륨 문서 원본 보기

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| Appearance = Colourless crystals or white granular or crystalline powder<ref name=EUR-Lex>{{웹 인용|title=Commission Regulation (EU) No 231/2012 of 9 March 2012 laying down specifications for food additives listed in Annexes II and III to Regulation (EC) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council Text with EEA relevance |url=https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/ALL/?uri=CELEX%3A32012R0231 |website=EUR-Lex |access-date=19 January 2023 |location=E 340 (i) MONOPOTASSIUM PHOSPHATE}}</ref>
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| pKa = 6.86<ref>Mathews, Christopher K., K. E. Van Holde, Ean R. Appling, and Spencer J. Anthony-Cahill. Biochemistry. Redwood City, CA: Benjamin/Cummings Pub., 1990. Print.
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'''인산일칼륨, 제일 인산 칼륨''' ( '''MKP''' ) (또한 '''인산이수소칼륨''', '''KDP)'''는 화학식 KH<sub>2</sub>PO<sub>4</sub> 의 [[무기 화합물|무기물]]이다. 제이 인산 칼륨 (K<sub>2</sub>HPO<sub>4</sub><sup>.</sup>(H<sub>2</sub>O)<sub>x</sub>)과 함께 [[비료]], [[식품 첨가물]], [[완충 용액|완충용액]]으로 많이 사용된다. 제일 인산칼륨은 종종 [[인산]]뿐만 아니라 제이 칼륨염과 함께 결정화된다.<ref name="Ullmann">{{Ullmann|author1=Klaus Schrödter|author2=Gerhard Bettermann|author3=Thomas Staffel|author4=Friedrich Wahl|author5=Thomas Klein|author6=Thomas Hofmann|title=Phosphoric Acid and Phosphates|doi=10.1002/14356007.a19_465.pub3|year=2012}}</ref>

== 구조 ==
제일 인산 칼륨은 여러가지 [[동질이상]]으로 존재한다. 실온에서는 정방형 대칭을 갖는 [[유전체 (물리학)|상유전성]] 결정을 형성한다. {{단위 변환|-150|C|F}} 으로 냉각 시 사방정계 대칭의 [[강유전체|강유전성]] 상으로 변환되고 수소가 중수소로 대체되었을 때 전이 온도는 최대 {{단위 변환|-50|C|F}} 까지 올라간다.<ref name="s1">{{저널 인용|제목=Refinement of the Crystal Structure of KH<sub>2</sub>PO<sub>4</sub> in the Ferroelectric Phase|저널=Physica Status Solidi A|성=Fukami|이름=T.|연도=1990|권=117|호=2|쪽=K93–K96|bibcode=1990PSSAR.117...93F|doi=10.1002/pssa.2211170234}}</ref> {{단위 변환|190|C|F}} 이상이 온도로 가열 하면 구조를 [[단사정계]]로 변화시킨다.<ref name="s3">{{저널 인용|제목=X-Ray Study of High-Temperature Phase Transitions in KH<sub>2</sub>PO<sub>4</sub>|저널=Journal of the Physical Society of Japan|성=Itoh|이름=Kazuyuki|성2=Matsubayashi|이름2=Tetsuo|연도=1975|권=39|호=3|쪽=843|bibcode=1975JPSJ...39..843I|doi=10.1143/JPSJ.39.843|성3=Nakamura|이름3=Eiji|성4=Motegi|이름4=Hiroshi}}</ref> {{convert|400|C|F}}까지 더 가열하면 제일 인산 칼륨은 메타인산칼륨({{Chem|K|P|O|3}})으로 분해된다.

== 제조 ==
제일 인산 칼륨은 [[탄산 칼륨|탄산칼륨]]에 [[인산]]을 반응시켜 생성한다.

== 용도 ==
비료로서의 제일 인산 칼륨 분말은 52%의 <chem>P2O5
</chem>와 34%의 <chem>K2O
</chem>를 포함하고 NPK 0-52-34의 번호를 가지고 있다.

MKP 분말은 온실에서의 영양 자원과 수경법에서 사용된다.



MKP는 [[게토레이]], [[파워에이드]] 등 [[스포츠 음료]]의 성분으로도 사용된다.

의학에서는 MKP가 [[저인산혈증]]에서 인산염을 대체하여 사용한다.<ref>{{저널 인용|제목=Hypophosphatemia: an update on its etiology and treatment|저널=The American Journal of Medicine|성=Gaasbeek|이름=André|성2=Meinders|이름2=A. Edo|url=https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16194637/|날짜=October 2005|권=118|호=10|쪽=1094–1101|doi=10.1016/j.amjmed.2005.02.014|issn=0002-9343|pmid=16194637}}</ref>

== 각주 ==
{{각주}}

[[분류:무기 비료]]
[[분류:E 번호 첨가제]]
[[분류:투명물질]]
[[분류:산성염]]
[[분류:칼륨 화합물]]
[[분류:인산염]]
[[분류:이차조화파]]